ESCARCHA de LUCHE - 80g - Algueros de Navidad

Extraída desde las playas de Navidad; Chile, esta escarcha de luche —pariente cercano del nori— es una joya nutricional marina. Contiene hasta un 30 % de proteínas en peso seco, abundante fibra dietética, y un perfil rico en yodo, calcio, hierro, vitamina A, vitamina C y ácido fólico, lo que la convierte en un suplemento ideal para dietas vegetarianas, impulsar la función tiroidea y apoyar la salud inmunológica. 

Su textura versátil la hace perfecta como condimento en ensaladas, sopas, guisos o platos de arroz; también puede tostarse ligeramente para intensificar su sabor. 

Además, aporta antioxidantes naturales que favorecen la salud ocular, el sistema inmune y contribuyen a una dieta equilibrada y sostenible.