QUESO de OVEJA - PRIMOR 270g Aprox – Boladero
BOLADERO
$ 8.490
Leche de oveja pasteurizada, cuajo, cultivos lácticos, cloruro de calcio y sal.
Pasta blanca de textura suave y homogénea.
Pasta blanca de textura suave y homogénea. De sabor muy suave, fresco. Tiempo de maduración mínimo de 45 días.Para consumo directo a cualquiera hora del día. Producido con leches de periodos específicos de crecimiento de los pastos patagónicos. Su consumo es el comienzo para los futuros amantes del queso. Funde muy bien y no entrega agua, por lo que se puede usar en pizzas, frito en la sartén y cubierto con miel al momento de servirlo, acompañado de frutas y de muchas otras formas según la imaginación del chef.
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