MERLUZA AUSTRAL FILETES- 500gr - Aquality DESPACHO SÓLO REGIÓN METROPOLITANA

Merluza austral de las costas de la zona Pacífico Sur, a una profundidad entre 100 y 400 metros, en las frías aguas del Sur de Chile, principalmente en la zona de Chiloé, Palena y Aysén.

Arte de pesca

Capturada exclusivamente por pescadores artesanales mediante la tradicional pesca de pincho o espinel, lo que garantiza un producto en perfecto estado, diferente al de los sistemas de pesca no selectiva.

Procesado en Dalcahue, Chiloé, en planta con certificado de seguridad alimentaria HACCP.