ESCARCHA de COCHAYUYO - 80g - Algueros de Navidad
Desde las frías costas de Navidad; Chile, ofrecemos escarcha de cochayuyo, un superalimento con alto contenido de fibra, calcio, hierro, magnesio, manganeso y ácidos grasos esenciales como omega‑3. Su valor nutricional supera incluso al de la leche, las lentejas o el hígado de pollo, y aporta proteínas y micronutrientes clave para el bienestar general y la salud cardiovascular.
Es ideal para enriquecer panes, tortillas, falafel, hamburguesas o como toque especial en cualquier preparación, convirtiendo platos cotidianos en nutritivos y funcionales.
Este alga también ofrece antioxidantes que combaten el envejecimiento celular, ayudan a regular el metabolismo y fortalecen las defensas frente a enfermedades crónicas, además de ser una fuente natural de yodo esencial para la función tiroidea.