CAFÉ grano DESCAFEINADO (proceso natural) – GRANEL – Artisan Roast

Café de especialidad descafeinado de origen colombiano, con notas de caramelo, chocolate y flores.

Desde las montañas del nororiente de Caldas, en el corazón del Eje Cafetero colombiano, nace este café cultivado en una región reconocida por su tradición cafetera y sus condiciones de altura.

El Café Descafeinado Manzanares de Artisan Roast conserva la dulzura y el equilibrio característicos del origen gracias a su proceso de lavado y posterior descafeinización, dando vida a una taza expresiva y llena de carácter.

En taza destaca por su cuerpo cremoso, acidez media y dulzura envolvente, con notas que recuerdan al azúcar morena y al caramelo, acompañadas de un delicado perfil floral y de chocolate. Una excelente alternativa para quienes buscan disfrutar de un café de especialidad sin la cafeína habitual.

Características

• Origen: Huila, Colombia.

• Variedades: Castillo y Caturra.

• Altitud: 1.700 a 2.100 msnm.

• Proceso: Lavado y posterior descafeinización.

• Perfil de sabor: Caramelo, chocolate y notas florales.

• Acidez: Media.

• Cuerpo: Cremoso.

• Dulzor: Envolvente.

• Puntaje de catación: 84+ puntos.

• Cosecha: Febrero de 2026.

Preparación recomendada

Especialmente recomendado para espresso, donde destaca su cuerpo cremoso, dulzura y notas acarameladas.

Marca: Artisan Roast.