CAFÉ grano DESCAFEINADO (proceso natural) - 250g - Artisan Roast
Café Descafeinado Excelso
Origen: Colombia
Proceso: Swiss Water® Process (SWF)
Productor: Swiss Water®
Altitud: 1000 msnm
Cosecha: Diciembre 2023
Varietales: Castillo, Caturra, Colombia y Typica
Notas de Cata: Manzana, lima y caramelo. Un café de perfil suave pero con carácter, ideal para quienes buscan una taza balanceada y sin cafeína.
Intensidad: Suave a media.
Descripción: Este café colombiano descafeinado ha sido procesado mediante el método Swiss Water®, un proceso natural y patentado que elimina el 99,9% de la cafeína sin el uso de productos químicos, manteniendo así los sabores y aromas originales. La finca utiliza eco procesadores y manantiales naturales para el procesamiento del café, promoviendo prácticas sostenibles. La combinación de varietales Castillo, Caturra, Colombia y Typica, cultivados a 1000 metros sobre el nivel del mar, ofrece una experiencia de sabor única con toques frutales y dulces, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
En Espacio Regenera procuramos tener café tostado de forma circular y sostenible, comprometidos siempre con la calidad y el medio ambiente.
