Chai es el nombre con el que se conoce al té de la India y su
mezcla con diferentes especias esta difundida a lo largo y ancho del
todo el país. Cada marca de té tiene una o varias recetas distintas para
este famoso té especiado, y en nuestro caso contamos con versión dulce
como ésta y picante como el Spicy Chai.
Nuestra selección de la versión mas clásica del chai está
especialmente indicada para quienes gustan del equilibrio de sabores en
una bebida muy agradable de beber y especial para los días de baja
temperatura: té negro, jengibre, canela, cardamomo y vainilla.
De
efectos energizante, estimulante de los sentidos y digestivo,
también resulta muy agradable si se consume con leche y azúcar o miel
cocinado como explicamos en la receta abajo.
De color rojo transparente, suave y equilibrado, una delicia de té chai especiado, dulce y delicioso.