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RIO CONQUIL

SALMÓN AHUMADO - por KG

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SALMÓN AHUMADO - por KG

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Salmón ahumado en caliente con maderas nativas de poda

Magallánico certificado 

Río Conquil corresponde a un emprendimiento familiar que consiste en una planta de ahumados de tamaño pequeño de características artesanales, destinada a la producción, envasado y distribución de alimentos ahumados gourmet. 

La oportunidad de desarrollar un producto con mayor valor agregado, principalmente por la ausencia de contaminación marina y de antibióticos durante su proceso de producción, las ventajas logísticas de la producción “in situ” debido a la cercanía de los principales centros de cultivo y el aumento significativo de la demanda por este tipo de productos sanos y nobles tipo “gourmet”, son las principales inspiraciones que motivaron el desarrollo de este emprendimiento.

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