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EL CASTILLO

PAN 100% CENTENO - 800GR

PAN 100% CENTENO - 800GR
EL CASTILLO

PAN 100% CENTENO - 800GR

3.990 CLP

Debido a que es un producto que tiene una duración acotada solo se envía dentro de la RM.

El Biopan El Castillo es 100% de masa madre, 100% centeno, sin enzimas o aditivos, sin lactosa, 0% de grasa añadida, bajo en sodio. 

Muy bajo en gluten, debido al uso únicamente de harina integral de centeno. Adicionalmente, la Masa Madre transforma el gluten, resultando en una proteína más digerible, facilitando su consumo por personas con baja sensibilidad al gluten.

Permite una mejor absorción de vitaminas B1, zinc, hierro, magnesio, cobre y fósforo, fuertemente disminuidos con una levadura comercial.

Bajo en Sodio. Disminuye la presión arterial.

Al ser alto en fibras, rellena la flora intestinal, mejorando la digestión, regulando el tránsito intestinal y evitando el estreñimiento - Al contener prebióticos, refuerza el sistema inmunológico.

BIOPAN 100% CENTENO DEL CASTILLO se elabora artesanalmente con lo que se conoce como la masa madre más antigua del país, con base a una propuesta de elaborar un pan honesto, usando solo ingredientes y procesos naturales, dándole tiempo al pan para que desarrolle todo su sabor, textura y aroma. 

Ingredientes: Masa madre (cultivo de levaduras salvajes y lactobacilos), harina de centeno integral, centeno en grano, miel, extracto de malta, agua purificada y sal del Pacífico.

Porciones por envase: 16. 

Cada porción de 1 rebanada (50g) contiene: Calorias 111 6% Azúcares Totales 1,2g 1% Grasas Totales 0,36g 0% Grasas Saturadas 0,1g 0% Sodio 123mg 5%.

Origen: Los Ángeles, VII Región. 

Recomendaciones: Debido a que el pan es un producto vivo, es recomendable que se mantenga alejado del sol, sin cambios de temperatura y humedad. Si lo prefieres, puedes congelar el pan por 90 días sin problemas.