Akapacha es un emprendimiento familiar de Arica, productores de fermentados, encurtidos, pastas y mermeladas. Ofrecen una gran variedad de deliciosos productos rindiendo tributo al esfuerzo de agricultores del valle y el altiplano andino. Ingredientes: Guayaba, azúcar rubia, clavo de olor y unas gotas de limón.