AUTORES: Jody Butterfield, Allan Savory & Sam Bingham
EDITORIAL: LIBROS CÓNDOR
COLECCIÓN: Regenera!
FORMATO: 20 x 28 cm
PÁGINAS: 304
CUBIERTA: Rústica con Solapas
PESO: 640 g
EDICIÓN: 1ª, 2020
ISBN: 978-956-9727-15-3
El Manual de Manejo Holístico viene a
complementar y profundizar el estudio y práctica de la revolucionaria
propuesta de Allan Savory en su primer libro: Manejo Holístico,
publicado también por Libros Cóndor y de necesaria lectura previa al
Manual presentado aquí.
El ser humano moderno tiende a tomar decisiones en forma lineal. Es
así que sus problemas u objetivos se convierten en el contexto para la
toma de decisiones. Este modelo de pensamiento ha sido altamente exitoso
para el desarrollo de herramientas, maquinarias y todas las cosas que
los seres humanos “hacemos”; pero también es la causa subyacente de los
fracasos de la Humanidad en lo que concierne a situaciones complejas, es
decir, las cosas que “manejamos”.
El Manejo Holístico propuesto por Allan Savory es un enfoque para la
toma de decisiones y la gestión integrada de los aspectos sociales,
económicos y ambientales de emprendimientos y empresas públicas y
privadas, especialmente en lo referido al manejo de recursos naturales y
sistemas agropecuarios. En particular, se presenta como la herramienta
más sólida para lograr una ganadería regenerativa, presentando casos de
éxito en todo el mundo. Esto significa aumentar la biodiversidad, la
productividad y la rentabilidad de los sistemas ganaderos, cosechando
carbono, aire y agua pura - servicios ambientales que son vitales para
mitigar la incidencia del cambio climático.
Este valioso aporte abre grandes posibilidades para las nuevas
generaciones de ganaderos, agricultores, pastores, empresarios sociales,
agencias gubernamentales y ONGs que trabajan para enfrentar la
degradación ambiental en un mundo que ya no sólo necesita sostenerse,
sino regenerarse… y nosotros junto con él.
“Donde quieras que estés en el mundo, si te inspiraste en el libro de
texto Manejo Holístico y estás comprometido con el movimiento de
agricultura regenerativa, usa este manual para poner las ideas en
acción”.
—PABLO BORRELLI, Savory Hub Leader y Accredited Field Professional, Ovis 21 (Argentina).
“Este manual es un compañero esencial de la tercera edición del libro de texto de Manejo Holístico
para aquellos que buscan manejar sus tierras de manera holística. Este último explica el “por qué”; el
primero el “cómo”. Tanto estudiantes principiantes como profesionales experimentados pueden aplicar
sus principios para mejorar su rentabilidad, su calidad de vida y su capacidad de resiliencia basada en los
recursos. Nuestros aprendices han utilizado ambos volúmenes desde 1994, y acogemos con entusiasmo
esta nueva edición”.
— BRIAN MARSHALL, Savory Accredited Field Professional (Australia)..
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El
ser humano moderno tiende a tomar decisiones en forma lineal. Es así
que sus problemas u objetivos se convierten en el contexto para la toma
de decisiones. Este modelo de pensamiento ha sido altamente exitoso para
el desarrollo de herramientas, maquinarias y todas las cosas que los
seres humanos “hacemos”; pero también es la causa subyacente de los
fracasos de la Humanidad en lo que concierne a situaciones complejas, es
decir, las cosas que “manejamos”.
El Manejo Holístico
propuesto por Allan Savory es un enfoque para la toma de decisiones y la
gestión integrada de los aspectos sociales, económicos y ambientales de
emprendimientos y empresas públicas y privadas, especialmente en lo
referido al manejo de recursos naturales y sistemas agropecuarios. En
particular, se presenta como la herramienta más sólida para lograr una
ganadería regenerativa, presentando casos de éxito en todo el mundo.
Esto significa aumentar la biodiversidad, la productividad y la
rentabilidad de los sistemas ganaderos, cosechando carbono, aire y agua
pura - servicios ambientales que son vitales para mitigar la incidencia
del cambio climático.
Este
valioso aporte abre grandes posibilidades para las nuevas generaciones
de ganaderos, agricultores, pastores, empresarios sociales, agencias
gubernamentales y ONGs que trabajan para enfrentar la degradación
ambiental en un mundo que ya no sólo necesita sostenerse, sino
regenerarse… y nosotros junto con él.
Allan Savory (1935)
Nacido
en Zimbabue y educado en Sudáfrica (Lic. en Zoología y Botánica),
emprendió una carrera temprana como biólogo investigador y guardafauna,
para luego formarse como granjero y estanciero de fauna silvestre.
En
la década de 1960 realizó un gran avance en la comprensión de la causa
de la degradación y desertificación de los ecosistemas de pastizales del
mundo y, como consultor de manejo de recursos, trabajó con numerosos
administradores en cuatro continentes para desarrollar soluciones
sostenibles.
En 2009 nace el Instituto Savory en Boulder, Colorado
para servir al mundo a través de una red internacional de emprendedores
y líderes innovadores comprometidos a contribuir a sus regiones con
capacitación y apoyo en la implementación del M. H.
En 2013 Savory
brindó una charla TED que recibió, en solo 5 años, más de 4,5 millones
de visitas.En 2014 fue votada como una de las 50 charlas TED más
impactantes de todos los tiempos.
Jody Butterfield:
co-fundadora del Instituto Savory y formada como periodista
especializada en agricultura y medio ambiente. En 1992, junto a Savory,
su esposo, formaron una organización sin fines de lucro en Zimbabue, el
Centro Africano para el Manejo Holístico.