HARINA DE QUINOA 800 gr - sin saponina doble escarificada - ESPACIO REGENERA

5.900 CLP

HARINA DE QUINOA 800 gr - sin saponina doble escarificada - ESPACIO REGENERA

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La harina de quinoa posee las mismas propiedades que la quinoa, que son muchas.

Su principal virtud es su alto contenido en proteínas vegetales de gran calidad, ya que posee todos los aminoácidos esenciales de las proteínas, algo poco habitual en el reino vegetal. Por ello es un alimento indispensable en una dieta vegana o vegetariana.

Es rica en vitaminas del grupo B y E, en folatos, fibra, fósforo, magnesio, manganeso, hierro y sílice.

Tiene una acción tonificante y antiinflamatoria y además ayuda a depurar el hígado.

Y algo muy importante es que no tiene gluten, por lo que es el sustituto ideal de las harinas de trigo y otros cereales con gluten, para personas intolerantes al gluten o celíacos.

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