Ingredientes: repollo morado, manzana verde, sal de mar. ¡Nada más!
La Fermentista trae este Sauerkraut (chucrut en francés), ¡el favorito de muchos! Su textura, su sabor y sus propiedades nutricionales que lo hacen un producto Único. ¡Hermoso!
Libre de: Aditivos – Preservantes – Azúcar – Vinagre – Gluten – Lácteos
NO PASTEURIZADO. CRUDO. FERMENTACIÓN 100% NATURAL. Certificado SIN GLUTEN
Son más de 30 especies bacterianas que viven dentro de nuestros fermentos y un grupo de 9 microorganismos representan la mayor abundancia.
Estas 9 especies más relevantes corresponden a bacterias con comprobada actividad probiótica, es decir entran a tu sistema digestivo a generar beneficios :).
Competir contra patógenos
Producir ácidos grasos de cadena corta (efectos desinflamatorios)
Secretar agentes antimicrobianos
Contribuyen en la homeostasis inmunológica
Producción de vitaminas
Degradación de antinutrientes
Entre otros!
Todo esto se traduce en:
un sistema inmune más fuerte, regular el tránsito intestinal, mejorar la absorción de nutrientes, ayudar a la digestión de los alimentos, desinflamatorio natural, desintoxicante. ¡Prevención de Enfermedades!
